Càng lớn tuổi thì khả năng phát triển của bệnh tuổi già càng tăng cao, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống của chúng ta. Hơn thế, chúng ta đều biết rằng, bí quyết để có một cơ thể khỏe mạnh thì rất phụ thuộc vào sự cân bằng, phụ thuộc vào chế độ ăn uống lành mạnh cùng các thói quen hoạt động điều độ, rèn luyện thể dục thể thao.
Theo nghiên cứu gần đây của nhà khoa học Mark Anlie cho biết: “Tỏi ngâm rượu vang đỏ” sẽ cho ra một loại thuốc rât tốt cho sức khỏe đặc biệt là người lớn tuổi. Phương thuốc này chữa được nhiều căn bệnh khác nhau liên quan đến hệ hô hấp, hệ tim mạch, hệ miễn dịch, gan , thận , và các căn bệnh rối loạn bạch huyết v.v…
Phương thuốc tự nhiên này có chứa những đặc tính có lợi của tỏi và của rượu vang đỏ , nhờ từ đó tạo ra một loại đồ uống có khả năng phòng ngừa nhiều căn bệnh .
Tỏi là một trong những rau củ cổ xưa nhất trong nền văn hóa ẩm thực của thế giới, nó được biết đến từ khoảng năm 5000-6000(tr.c.n) trước công nguyên. Tỏi có nguồn gốc có lẽ là từ Iran ,Afganistan và từ Ai-cập Cổ đại . Tỏi là một thức ăn cơ bản của những người lao động khi xây dựng kim tự tháp ở Ghizeh , nó có vai trò như những pháo đài kiên cường của cơ thể chống lại bệnh tật .
Tỏi được dùng trên khắp thế giới, nó như một chất khử trùng và trừ giun sán. Một loại thuốc tốt nhất chống lại các bệnh dịch cúm và nhiều bệnh khác .Ngay từ Thời cổ đại xa xưa, tỏi đã thực sự được coi là loại thuốc trị “bách bệnh”. Và tỏi có tác động như một chất chống xuất huyết , có thể chống xơ cứng ,chống nhiễm vi khuẩn đồng thờichống giun sán và chống ung thư .
Mặt khác , khi uống rượu vang đỏ đều đặn cũng đem lại nhiều lợi ích do trong thành phần của vang đỏ có chứa chất resveratrol và chất flavonoizi. Về resveratrol , thì các nhà nghiên cứu Châu Âu và Mỹ đã khẳng định rằng đó là một chất chống oxy hóa và mạnh gấp 20 lần vitamin C,gấp 40 lần vitamin E, giúp bảo vệ và chống lại một loạt các gốc tự do khác.
Resveratrol sẽ làm giảm một số chất khoáng, phòng ngừa một số loại ung thư , các sự di căn vào xương , cũng là chất bổ trợ cho điều trị bệnh đục thủy tinh thể, bệnh glocom, các bệnh thoái hóa điểm vàng ở người già và căn bệnh Alzheimer.
Một nghiên cứu đã được công bố trong một tạp chí Khoa học rất có uy tín đã cho biết rằng resveratrol sẽ ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư giai đoạn ba, còn trong thí nghiệm tiến hành với những con chuột thì dùng resveratrol trong 15 tuần đã cho thấy rõ ràng là những khối u trên da giảm tới 96%.
Công thức và cách điều chế phương thuốc.
Phương thuốc này có nhiều tác dụng như làm sạch máu, giúp tăng cường hệ miễn dịch, loại bỏ colesterol xấu, loại bỏ một số lượng muối dư thừa trong cơ thể, cải thiện hoạt động của hệ tim mạch, tăng cường thể lực, tăng cường năng lượng đồng thời giúp tăng khả năng chống nhiều loại nhiễm trùng v.v…Hơn thế, phương thuốc này còn có các đặc tính mạnh mẽ riêng giúp ngăn ngừa khả năng chiến đấu chống chọi lại nhiều loại bệnh ung thư .
Dưới đây là những gì bạn cần :
-1/2 lít rượu vang đỏ .
-12 tép tỏi .
Tỏi phải được rửa sạch, có thể cắt đôi mỗi nhánh củ tỏi rồi cho ngâm với ½ lít vang đỏ trong lọ thủy tinh. Khuyên dùng loại tỏi do người nông dân Rumani tự trồng (tỏi quê), không nên dùng tỏi Trung quốc mua ở siêu thị, vì loại tỏi này có chứa hàm lượng Arsen cao sẽ làm giảm chất lượng của rượu thuốc.
-Các lọ rượu ngâm tỏi phải được đậy kín, cất giữ ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời trong thời gian là 2 tuần. Trong khoảng thời gian đó, thì mỗi ngày khuấy đảo 2-3 lần .
-Sau 2 tuần, bạn đem lọc sạch rượu ngâm cùng tỏi và chứa vào bình màu tối để sử dụng dần .
Phương thuốc này thì nên dùng ít nhất mỗi năm 2 đợt và mỗi đợt một tháng ,uống hàng ngày mỗi ngày 2-3 thìa nhỏ.
EmoticonEmoticon