Giảm nguy cơ bị sỏi mật bằng việc uống rượu vang điều độ là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học ở trường ĐH Anglia (Anh) đã công bố.
Sỏi mật là những loại chất giống như đá sỏi được hình thành ở trong túi mật, gan hoặc ống mật chủ. Mật có chức năng là tiêu hóa các chất béo, được tạo ra ở gan và sẽ lưu trữ ở túi mật cho đến lúc cơ thể cần. Nếu mà chất lỏng này chứa quá nhiều cholesterol, chất bilirubin hay muối thì nó có thể sẽ hóa rắn và gây ra những hòn sỏi mật. Những hòn sỏi này chặn đường đi của mật đến với hệ ruột và gây cảm giác đau đớn. Bệnh sỏi mật nếu mà không được điều trị kịp thời thì sẽ không những chỉ dẫn đến những cơn đau thắt quằn quại mà hơn nữa có thể khiến người bệnh bị ung thư, dẫn đến tử vong tử vong.
Chỉ khoảng nửa lít bia hay với 1 ly rượu vang cỡ vừa mỗi ngày là bạn có thể giúp ngăn ngừa được sự hình thành sỏi mật, các nhà nghiên cứu tại trường ĐH Anglia (Anh) cho biết. Từ lâu, rượu vang đã được biết tới là giúp phòng ngừa nguy cơ sỏi thận nhưng đây là nghiên cứu đầu tiên đã chỉ ra sự tác động này đến cơ thể là ở mức nào. Nhóm nghiên cứu của TS Anrevia Hart, ĐH Anglia, đã theo dõi rồi kiểm tra thói quen ăn uống, luyện tập, chế độ ăn, trọng lượng cơ thể và cả lượng rượu vang được uống của 25.629 người với thời gian là hơn 10 năm. Trong thời gian này, có 278 người bị sỏi mật.
Theo kết quả nghiên cứu cho thấy rằng những người mà uống 2 đơn vị rượu vang mỗi ngày sẽ giảm được 1/3 nguy cơ phát triển các khối sỏi ở trong mật (2 đơn vị tương đương với khoảng 0,5 lít bia hay 1 ly rượu vang cỡ trung hay 1 ly nhỏ wisky). TS Hart, cho biết những phát hiện này rất quan trọng, là một trong những bước tiến giúp tìm ra cách ngăn ngừa sự hình thành sỏi mật. Nhưng mà nhà nghiên cứu này cũng chưa thể giải thích được tại sao chỉ với 1 lượng nhỏ rượu vang lại có thể giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi mật. Nghiên cứu của TS Hart đã được công bố trong một Hội thảo về các Bệnh tiêu hóa tổ chức tại Chicago (Mỹ). Cùng một nghiên cứu trước đó cho thấy uống nửa ly rượu vang mỗi ngày có thể giúp tăng thêm những 4 năm tuổi thọ. Nhưng uống 2 đơn vị rượu vang lại chỉ giúp tăng có 2 năm tuổi thọ mà thôi và uống nhiều hơn thì không có lợi gì cả có khi sẽ phản tác dụng gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
EmoticonEmoticon